{"id":25808,"date":"2024-08-02T20:23:22","date_gmt":"2024-08-02T23:23:22","guid":{"rendered":"https:\/\/radiosurfm.com\/web\/?p=25808"},"modified":"2024-08-02T20:23:22","modified_gmt":"2024-08-02T23:23:22","slug":"la-desregulacion-yerbatera-amenaza-a-los-productores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiosurfm.com\/web\/2024\/08\/02\/la-desregulacion-yerbatera-amenaza-a-los-productores\/","title":{"rendered":"La desregulaci\u00f3n yerbatera amenaza a los productores"},"content":{"rendered":"<p>La industria yerbatera, una vez m\u00e1s, evidencia los problemas de la\u00a0<b>desregulaci\u00f3n\u00a0<\/b>impulsada por el Gobierno. Al igual que en la d\u00e9cada del noventa, la desregulaci\u00f3n del sector que promueve el presidente Javier Milei y su equipo, desarticulando las funciones del\u00a0<b>Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM)\u00a0<\/b>ponen a los productores en una situaci\u00f3n cr\u00edtica porque los precios a los que venden su producci\u00f3n se definen arbitrariamente por el eslab\u00f3n m\u00e1s concentrado de la cadena de valor. Adem\u00e1s, la baja temporaria de impuestos impuls\u00f3 las importaciones de materia prima y yerba molida en un 394 por ciento interanual durante el primer semestre.<\/p>\n<p>La morfolog\u00eda de la actividad yerbatera revela atomizaci\u00f3n en la producci\u00f3n y concentraci\u00f3n en la industria, aclara el Centro de Econom\u00eda Pol\u00edtica Argentina (CEPA) en un informe reciente. Mientras la producci\u00f3n primaria es realizada por 12.000 peque\u00f1os productores, la cuenca de fabricaci\u00f3n cuenta con 228 establecimientos \u2013que operan como secaderos registrados a nivel nacional- y<b>\u00a0105 industrias molineras y fraccionadoras, pero s\u00f3lo las 10 primeras acumulan el 72,7 por ciento del mercado<\/b>. Adem\u00e1s las tres primeras \u2013Las Mar\u00edas, Liebig y Santa Ana- explican el 41 por ciento del total, a trav\u00e9s de media docena de marcas y presentaciones de las m\u00e1s diversas, observan.<\/p>\n<div id=\"talkFireEvent\"><\/div>\n<div id=\"ad-slot-video_inread\" class=\"ad-slot-video_inread ad-slot\" data-adtype=\"video_inread\" data-google-query-id=\"CJu2t82514cDFbU5uQYdIIIOWg\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/349353471\/p12\/nota_video_inread_0__container__\"><iframe id=\"google_ads_iframe_\/349353471\/p12\/nota_video_inread_0\" tabindex=\"0\" title=\"3rd party ad content\" name=\"google_ads_iframe_\/349353471\/p12\/nota_video_inread_0\" width=\"1\" height=\"1\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" aria-label=\"Advertisement\" data-load-complete=\"true\" data-google-container-id=\"3\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"slot-available\"><\/div>\n<p>Las Mar\u00edas produce las yerbas Tarag\u00fc\u00ed, Uni\u00f3n, La Merced y Ma\u00f1anita, dando cuenta del 36,6 por ciento del mercado. Molinos R\u00edo de la Plata fabrica Cruz Malta y Nobleza Gaucha, con el 14,9 por ciento del mercado. Krueger fabrica la yerba Amanda y se lleva el 12,7 por ciento de las ventas totales. Liebig es productora de Playadito, captando 11,1 por ciento del total. Y luego Hre\u00f1uk fabrica Rosamonte, con el 10,2 por ciento.<\/p>\n<p>El Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM) y las regulaciones asociadas al mismo buscaban darle herramientas al eslab\u00f3n de la industria con menor poder relativo, en un claro escenario de\u00a0<b>mercado poco competitivo<\/b>. Su eliminaci\u00f3n agrava las cosas, sostiene el centro de estudios: el precio que recibe el productor dif\u00edcilmente mejorar\u00e1 en los pr\u00f3ximos meses tras las medidas dispuestas por el DNU 70\/2023 sancionado en los primeros d\u00edas del Gobierno de Javier Milei.<\/p>\n<div class=\"slot-available\"><\/div>\n<p>Por ejemplo, el DNU implic\u00f3 la eliminaci\u00f3n de los acuerdos semestrales entre los sectores participantes del INYM, los cuales sol\u00edan ponerse de acuerdo en relaci\u00f3n al\u00a0<b>valor de la materia prima<\/b>. Y si bien su aplicaci\u00f3n en el campo del tabaco fue suspendida por cautelares de la justicia federal y provincial de Misiones, la inacci\u00f3n del Poder Ejecutivo respecto a convocar futuras reuniones, impidi\u00f3 la fijaci\u00f3n de un precio.<\/p>\n<p>Las medidas planteadas en el DNU 70 implicaron que las industrias procesadoras de yerba mate pudiesen decidir arbitrariamente el precio de pago al productor sin ninguna referencia de precios que garantice la cobertura de costos para afrontar una nueva cosecha. Como consecuencia,\u00a0<b>\u201csi se analiza la relaci\u00f3n entre lo que recibe el productor y el precio de g\u00f3ndola, el primero s\u00f3lo logra captar 5,8 por ciento del precio de venta final: esto es 3,1 puntos menos que en junio 2023\u201d<\/b>, informan desde el CEPA. La relaci\u00f3n se vuelve claramente asim\u00e9trica con el eslab\u00f3n m\u00e1s sensible de la cadena, el que necesita justamente de la regulaci\u00f3n estatal.<\/p>\n<div class=\"slot-available\"><\/div>\n<p>\u201cEs que el precio establecido por el INYM a finales de 2023 qued\u00f3 retrasado como resultado de la aceleraci\u00f3n inflacionaria de los \u00faltimos meses. La implementaci\u00f3n del DNU a partir de abril sumado a la inacci\u00f3n del INYM implicaron que el precio de materia prima alcance un valor de entre 260 y 300 pesos\u201d, contin\u00faan desde el CEPA y recuerdan que\u00a0<b>en la d\u00e9cada de 1990 el sector tambi\u00e9n padeci\u00f3 las consecuencias de la desregulaci\u00f3n<\/b>.<\/p>\n<p>El INYM no s\u00f3lo permit\u00eda a los productores ser parte de la discusi\u00f3n del precio (para no salir perjudicados) sino que establec\u00eda cantidades de hect\u00e1reas para poder plantar permitiendo a los peque\u00f1os su participaci\u00f3n. Se encargaba de la promoci\u00f3n de distintas formas asociativas entre productores primarios, en especial de las cooperativas yerbateras en la zona productora. Y llevaba adelante los registros de identificaci\u00f3n de la producci\u00f3n, elaboraci\u00f3n, industrializaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de la yerba mate. Todo esto fue suspendido con el DNU 70\/2023.<\/p>\n<div class=\"slot-available\"><\/div>\n<h2><b>\u00bfQu\u00e9 pas\u00f3 en los a\u00f1os noventa?<\/b><\/h2>\n<p>En esa tradici\u00f3n de Gobierno neoliberal tambi\u00e9n se eliminaron \u201cla Comisi\u00f3n Reguladora de la Yerba Mate (CRYM) y el Mercado Consignatario Nacional de la Yerba Mate Canchada (\u2026) y en esa d\u00e9cada el valor de la yerba canchada por tonelada as\u00ed como de la yerba verde cayeron sostenidamente: hasta un tercio y un quinto de su valor original\u201d.<\/p>\n<p>\u201cEn el caso de la yerba canchada, el valor se ubicaba en 930 pesos por d\u00f3lar en 1990, lo que equival\u00eda a 1 d\u00f3lar el kilo y se desplom\u00f3 a 349 pesos por d\u00f3lar en 2001, equivaliendo a s\u00f3lo 35 centavos de d\u00f3lar el kilo de yerba\u201d, menciona el CEPA, a modo de ejemplo. tambi\u00e9n la hoja verde pas\u00f3 de 202 a 42 pesos por d\u00f3lar en el a\u00f1o 2001. El precio en g\u00f3ndola, no obstante, se mantuvo estable, es decir que\u00a0<b>s\u00f3lo perdieron los productores<\/b>.<\/p>\n<div class=\"slot-available\"><\/div>\n<p>Con esta historia detr\u00e1s, el INYM fue creado el 21 de febrero de 2002 (por la Ley 25.564) aprobada por el Congreso, este organismo sol\u00eda trabajar en colaboraci\u00f3n con los diferentes actores de la cadena productiva para asegurar la calidad y el desarrollo sostenible de este producto emblem\u00e1tico del pa\u00eds. Es, \u00bfo era? el organismo dedicado a regular y promover la producci\u00f3n, elaboraci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de la yerba mate en Argentina.<\/p>\n<h2><b>Crecieron las importaciones<\/b><\/h2>\n<p>Adem\u00e1s de la amenaza en cuanto valores recibidos, los productores est\u00e1n en la mira debido a la competencia desfavorable contra\u00a0<b>importaciones<\/b>. Las compras de yerba mate canchada y yerba molida lista para empaquetar proveniente de Paraguay y Brasil alcanzaron 7,18 millones de kilos en el primer semestre, es decir\u00a0<b>394 por ciento m\u00e1s que en igual per\u00edodo de 2023<\/b>, seg\u00fan datos oficiales analizados por el CEPA.<\/p>\n<div class=\"slot-available\"><\/div>\n<p>Esta situaci\u00f3n se present\u00f3 a partir que<b>\u00a0el Gobierno redujo impuestos por 120 d\u00edas a las importaciones<\/b>\u00a0de productos de primera necesidad: incluidas las materias primas y la primera elaboraci\u00f3n de yerba mate. A esto se suma un atraso cambiario que tambi\u00e9n abarata las compras a otros pa\u00edses.<\/p>\n<p>\u201cEl\u00a0<b>perjuicio a los productores<\/b>\u00a0es muy claro. Ingresan la materia prima a un costo promedio de 1,2 d\u00f3lares el kilo \u2013que al valor oficial m\u00e1s el impuesto pa\u00eds da unos 1.333 pesos- mientras que la yerba canchada que se compra en secaderos se paga a 1.800 pesos. Por eso los industriales reponen stock a precios bajos y el pagan menos al productor local, adem\u00e1s de estirar los plazos de pago, gener\u00e1ndoles un fuerte perjuicio\u201d, sostiene el informe del centro de estudios.<\/p>\n<div class=\"slot-available\"><\/div>\n<p>\u00bfPero puntualmente, qui\u00e9nes importaron? El aumento de las importaciones corresponde a las grandes industrias yerbateras de\u00a0<b>Corrientes y Misiones<\/b>. Las Mar\u00edas y La Cachuera explicaron el 70 por ciento de lo que ingres\u00f3 desde Paraguay y Brasil, seguidas por la Importadora Sudamericana SRL \u2013una firma radicada en zona Norte del Gran Buenos Aires que se dedica a importar marcas de consumo masivo y trae a la Argentina la yerba mate canarias-, informaron desde el CEPA.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, en el informe se\u00f1alaron que en el sector yerbatero \u2013al igual que en muchos otros en este presente- el consumo interno cay\u00f3 producto de la sensible merma del poder adquisitivo de las personas. \u201cSeg\u00fan datos del INYM,<b>\u00a0la producci\u00f3n molinera se ubica en el nivel m\u00e1s bajo de los \u00faltimos 6 a\u00f1os<\/b>, con 19,9 toneladas producidas, un 15 por ciento menos que junio 2023\u201d. El contexto es complejo y claramente atenta contra la sostenibilidad del sector, muchos productores perder\u00e1n su cosecha e inclusive sus tierras si la crisis avanza y cada vez es m\u00e1s dif\u00edcil cerrar una ecuaci\u00f3n de precios, m\u00e1xime si el Estado se corre de su rol regulador.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La industria yerbatera, una vez m\u00e1s, evidencia los problemas de la\u00a0desregulaci\u00f3n\u00a0impulsada por el Gobierno. 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