El 7, 8 y 9 de noviembre en el predio de Costa Surub\u00ed, la ciudad ser\u00e1 sede de uno de los eventos gastron\u00f3micos, tur\u00edsticos y culturales m\u00e1s importantes de la regi\u00f3n y que convertir\u00e1 a Goya en el epicentro de la cultura asadora de la provincia.<\/p>\n
El a\u00f1o pasado reuni\u00f3 a m\u00e1s de 45 equipos de distintos puntos de la provincia, adem\u00e1s cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de un equipo de Misiones que fue el ganador del Torneo de Asado 2024. Este a\u00f1o, desde la organizaci\u00f3n se apuesta a batir un nuevo r\u00e9cord de inscriptos, ya que a la fecha se anotaron para participar asadores y asadoras de la provincia de C\u00f3rdoba, Salta y Santa Fe sumando a estos la participaci\u00f3n de los misioneros que quieren volver a revalidar el t\u00edtulo logrado el a\u00f1o pasado.<\/p>\n
De igual modo palpita la performance como asadores el vecinalismo goyano que este a\u00f1o estar\u00e1 nuevamente presente en gran n\u00famero y con excelentes cortes de carne y punto de cocci\u00f3n tal como lo viene demostrando a\u00f1o a a\u00f1o.<\/p>\n
PRESENCIA VECINAL<\/p>\n
Desde la organizaci\u00f3n indicaron que el concurso apunta a posicionar a Goya en el calendario de los asadores porque la gente de afuera busca y quiere venir a participar, gusta el lugar y tenemos el atractivo del r\u00edo, el predio, la gente y la cultura del asado.<\/p>\n
Tanto el Plenario como los Consejos Vecinales apoyan todos los a\u00f1os al evento coordinando el esfuerzo con la organizaci\u00f3n y empe\u00f1ando el apoyo de los vecinos que quieren participar y tratan de lograr el galard\u00f3n.<\/p>\n
Cabe se\u00f1alar que para el vecinalismo es algo muy importante la participaci\u00f3n de los barrios, porque las comisiones vecinales est\u00e1n buscando el modo de recaudar dinero para mantener sus sedes ya que la totalidad de la carne que el vecinalismo va a asar ambos d\u00edas del concurso ser\u00e1 para la venta al p\u00fablico.<\/p>\n
MUJERES ASADORAS<\/p>\n
Uno de los equipos que ya est\u00e1 listo para prender los fuegos de la 5ta edici\u00f3n est\u00e1 integrado por las mujeres asadoras del Barrio Prefectura, quienes a\u00f1o a a\u00f1o vienen logrando excelente performance competitiva.<\/p>\n
La propuesta no s\u00f3lo busca celebrar una competencia, sino tambi\u00e9n fortalecer la identidad y el sentido de comunidad a trav\u00e9s de una tradici\u00f3n bien argentina como es el asado criollo.<\/p>\n
El equipo de este a\u00f1o estar\u00e1 conformado por la se\u00f1ora Liliana P\u00e9rez, Alicia Ben\u00edtez, Liz Figueroa y Clarisa Ayala. Cada una de estas participantes tiene su rutina dentro del equipo, siendo la se\u00f1ora P\u00e9rez la jefa de asadoras.<\/p>\n
“Nos estamos preparando con nuestra ornamentaci\u00f3n con motivos campestres, somos 4 mujeres asadoras que nos vamos a presentar nuevamente y este a\u00f1o tenemos pensado sumar empanadas, torta asada y pastelitos a lo que hacemos en parrilla para la venta” explic\u00f3.<\/p>\n
De esta manera tambi\u00e9n se suma la recaudaci\u00f3n en dinero para obras barriales.<\/p>\n
A toda esta gama de la cocina criolla le van a sumar un men\u00fa gourmet como acompa\u00f1amiento realizando morrones asados rellenos.<\/p>\n
El campeonato no se limitar\u00e1 al asado. Habr\u00e1 espect\u00e1culos musicales en vivo, feria de emprendedores y espacios para disfrutar en familia. Las jornadas comenzar\u00e1n a las 19 horas con el encendido de los fuegos y se extender\u00e1 hasta la medianoche.<\/p>\n
El evento goyano tiene el acompa\u00f1amiento del municipio local y del Gobierno de la Provincia de Corrientes, se espera que sea la cita ideal para compartir en familia y adelantar la celebraci\u00f3n del D\u00eda de la Tradici\u00f3n, el 10 de noviembre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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