{"id":32556,"date":"2025-10-23T11:42:08","date_gmt":"2025-10-23T14:42:08","guid":{"rendered":"https:\/\/radiosurfm.com\/web\/?p=32556"},"modified":"2025-10-23T11:42:08","modified_gmt":"2025-10-23T14:42:08","slug":"productores-frutihorticolas-tiran-o-regalan-mercaderias-porque-no-cubren-los-costos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiosurfm.com\/web\/2025\/10\/23\/productores-frutihorticolas-tiran-o-regalan-mercaderias-porque-no-cubren-los-costos\/","title":{"rendered":"Productores frutihort\u00edcolas tiran o regalan mercader\u00edas porque no cubren los costos"},"content":{"rendered":"
Productores del NEA advirtieron que, si el gobierno nacional no prorroga el Decreto 514\/2021 -que caduc\u00f3 el 30 de septiembre y permit\u00eda compatibili\u00adzar empleo rural tem\u00adporario con planes so\u00adciales-, “muchas eco\u00adnom\u00edas regionales van a estar complicadas”. La norma, vigente cuatro a\u00f1os y prorro\u00adgada en 2023, permiti\u00f3 registrar mano de obra estacional sin que los trabajadores perdieran subsidios. “Benefici\u00f3 a m\u00e1s de 120.000 fami\u00adlias y ampli\u00f3 cobertura previsional en tareas migrantes”, record\u00f3 el titular de Uatre y Re\u00adnatre, Jos\u00e9 Voytenco.<\/div>\n
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La escena se repite y se vuelve costumbre: camiones que salen igual, aun sin pre\u00adcio. Cajas que se cargan “para que no se funda la fruta”. Productores que admiten que regalan o dejan perder la mercader\u00eda porque vender por debajo del costo ya no es negocio, pero tampoco cose\u00adchar para tirarla. Es el s\u00ednto\u00adma visible de una crisis que, en Corrientes, ya perfor\u00f3 la l\u00ednea de flotaci\u00f3n.<\/div>\n
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En Santa Luc\u00eda, el pro\u00adductor hort\u00edcola Miguel To\u00admasella dijo sin rodeos en di\u00e1logo con Radionord: “Se\u00adguimos complicados. Para la pr\u00f3xima campa\u00f1a veremos qu\u00e9 pasa, pero por ahora ni siquiera nos dan precio”. Cont\u00f3 que el \u00faltimo embar\u00adque de tomates sali\u00f3 literal\u00admente “a ciegas”: entregaron sin saber cu\u00e1nto les pagar\u00e1n. “Sacamos para que no se pu\u00addra, calculo que quedar\u00e1 en\u00adtre $ 1.000 y $ 2.000 el caj\u00f3n, pero no hay nada claro”.<\/div>\n
Ese n\u00famero -entre $ 1.000 y $ 2.000 por caj\u00f3n- no guar\u00adda proporci\u00f3n con los costos reales de producci\u00f3n. No cubre insumos, ni mano de obra, ni combustible, ni lo\u00adg\u00edstica. Es apenas un intento desesperado de no perder todo. Y sin embargo, la p\u00e9r\u00addida igual ocurre: el margen desapareci\u00f3. Lo peor es que en las verduler\u00edas los precios se disparan y el consumidor paga entre $ 2.000 y $ 4.000 el kilo de tomates.<\/div>\n
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La crisis no es aislada ni local. En el cintur\u00f3n papa del Sudeste bonaerense, con m\u00e1s escala y capital, el final es el mismo: productores que dejan pudrir la papa en el campo. La bolsa de 18 kilos cay\u00f3 de $ 3.000 a $ 1.500. Es decir, hoy el precio de venta cubre apenas el 20% de la inversi\u00f3n. Y entonces, dejan de levantar: no paga. Hay lo\u00adtes completos abandonados.<\/div>\n
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La federaci\u00f3n del sector calcul\u00f3 que un productor medio de 100 hect\u00e1reas perdi\u00f3 este a\u00f1o 640.000 d\u00f3\u00adlares. Aun as\u00ed, muchos eli\u00adgieron no cosechar. Detr\u00e1s de ese dato hay un espejo: si con escala y m\u00fasculo finan\u00adciero el negocio no cierra, en Corrientes -de estructu\u00adra dominada por peque\u00f1os y medianos- la ecuaci\u00f3n es inviable.<\/div>\n
Lo que duele -dicen pro\u00adductores correntinos- no es s\u00f3lo la plata que se va. Es la contradicci\u00f3n moral: ver alimento que se pudre mientras hay familias que no comen. En Santa Luc\u00eda la ex\u00adpresi\u00f3n es similar a la del Su\u00addeste bonaerense: “Es trist\u00ed\u00adsimo”. Pero junto a la tristeza hay otra palabra que aparece cada vez m\u00e1s: miedo.<\/div>\n
Miedo a la pr\u00f3xima cam\u00adpa\u00f1a porque no hay hori\u00adzonte de precios. Miedo a endeudarse para no vender. Miedo a achicar superficie porque despu\u00e9s no se vuel\u00adve. Miedo a quebrar y des\u00adaparecer. “Muchos no van a poder volver”, admiten los referentes del sector.<\/div>\n
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Sobreoferta en algunos rubros, ca\u00edda de la demanda interna, costos dolarizados, tasas altas y ausencia de he\u00adrramientas de estabilizaci\u00f3n componen el mismo c\u00f3ctel en todos los cinturones pro\u00adductivos del pa\u00eds. La dife\u00adrencia es que en Corrientes el impacto es doble: la hor\u00adticultura no s\u00f3lo produce ingresos, sostiene pueblos enteros.<\/div>\n
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Mientras se pide previsibi\u00adlidad, el mercado opera a la intemperie: cuando sobra, el precio se derrumba; cuando falte, subir\u00e1. Es el ciclo re\u00adpetido del p\u00e9ndulo. Por eso los t\u00e9cnicos advierten que, si cae la siembra por retira\u00adda forzada, el a\u00f1o pr\u00f3ximo habr\u00e1 menos oferta y los precios saltar\u00e1n -pero ya con menos productores vivos para aprovecharlo.<\/div>\n
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En Santa Luc\u00eda -como en el Sudeste bonaerense- el mensaje de fondo es el mis\u00admo: sin precio no hay siem\u00adbra; sin siembra no hay fu\u00adturo. Y en el medio, hoy, una postal que deber\u00eda escanda\u00adlizar: alimento tirado para evitar perder m\u00e1s plata.<\/div>\n
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La Naci\u00f3n derog\u00f3 ocho viejas resoluciones del Senasa<\/b><\/div>\n
En el marco del proceso de “desregulaci\u00f3n” y “simplificaci\u00f3n normativa” que impulsa el go\u00adbierno nacional, la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca (Sagyp) dej\u00f3 sin efecto este mi\u00e9r\u00adcoles ocho resoluciones vincu\u00adladas con la producci\u00f3n agr\u00edcola que datan de entre 1991 y 2006 y que eran ejecutadas por el Se\u00adnasa.<\/div>\n
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La medida se formaliz\u00f3 a trav\u00e9s de la Resoluci\u00f3n 209\/2025, publi\u00adcada en el Bolet\u00edn Oficial, y alcan\u00adza a normativas referidas a cer\u00adtificaci\u00f3n de calidad de granos, cuarentenas post-entrada, regis\u00adtros de insumos fitosanitarios, aranceles del ex Iascav y progra\u00admas frut\u00edcolas ya desactivados.<\/div>\n
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Seg\u00fan explic\u00f3 la cartera agro\u00adpecuaria, el objetivo de la deroga\u00adci\u00f3n es “ordenar el marco regula\u00adtorio vigente” en materia sanita\u00adria y fitosanitaria, adecu\u00e1ndolo a est\u00e1ndares t\u00e9cnicos actuales y eliminando disposiciones “obso\u00adletas o de nula aplicaci\u00f3n”. Tam\u00adbi\u00e9n se busca -se\u00f1al\u00f3 el comuni\u00adcado oficial- facilitar operaciones del sector productivo evitando la coexistencia de reglas antiguas con vigentes. En el listado figu\u00adran disposiciones sobre la certi\u00adficaci\u00f3n de calidad de granos ex\u00adportados mediante el Certificado Argentino de Calidad; el esquema de aranceles del Iascav previo a la creaci\u00f3n del Senasa; la norma\u00adtiva del Registro de Terap\u00e9utica Vegetal; el instructivo operativo de cuarentena post-entrada; y re\u00adgulaciones para viveros de olivo. Tambi\u00e9n se derogan normas de programas que ya no se ejecutan: entre ellas, las que establecieron el Sistema de Mitigaci\u00f3n de Ries\u00adgo para peras y manzanas con destino a Brasil (Res. 1269\/99 y 497\/2000) y el Programa Nacio\u00adnal de Supresi\u00f3n de Carpocapsa.<\/div>\n
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Si bien las disposiciones esta\u00adban sin vigencia pr\u00e1ctica, el Mi\u00adnisterio justific\u00f3 su eliminaci\u00f3n formal para “evitar superposi\u00adciones regulatorias” que generen interpretaciones contradictorias o cargas administrativas innece\u00adsarias para productores, exporta\u00addores y organismos.<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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